Recept na Pečené jablko s Vegan Egg

Potrebujeme:

· 1 šálka ovsenej múky (alebo mletých ovsených vločiek)

· 2 lyžice chia semienok

· 1 ČL sódy bikarbóny

· 1 ČL škorice · 2 ks vegan egg

· 100 ml rastlinného mlieka

· 1 lyžica jablčného octu

· 1 jablko

Príprava:

Pripravte si suché a mokré ingrediencie v dvoch rôznych miskách. Obsah oboch misiek spojíme a miešame, kým nevznikne jednotné cesto. Jablká ošúpeme a nakrájame na malé mesiačiky. Do malej zapekacej misky, napr. s priemerom 15 cm, dáme dve polievkové lyžice cesta, potom kolieska jabĺk a na vrch poukladáme zvyšok zmesi. Pečieme asi 35-40 minút pri 190 stupňoch C. Podávame teplé s obľúbenými polevami.