Potrebujeme:
· 3 lyžice oleja
· 2,5 lyžice cukru
· 2 ks vegan egg
· 3/4 šálky ovsenej múky
· 1 ČL škorice
· 1 ČL sódy bikarbóny
· 1 ČL jablčného octu
· džem
Príprava:
Všetky ingrediencie zmiešame, kým sa dôkladne nespoja a nebudú hladké. Cesto zmrazte na 10-15 minút, vyberte z mrazničky a vytvarujte sušienky. Stlačte odtlačok palca do stredu každého koláčika a potom naplňte lyžicou džemu. Pečieme 15-20 minút pri teplote 190 stupňov C.